Menuevorschläge ab 15 Personen

Das Passende für Ihr Fest.

Vorspeisen

Hausgemachte Suppen & knackiger Salat

Gemüsecremesuppe   CHF 6

Bouillon mit Gemüse   CHF 6                                                   

Älpler - Ankäsuppe   CHF 6                                             

Hausgemachte Gerstensuppe mit Speckwürfel   CHF 9    

 

Grüner Salat   CHF 6

Gemischter Salat   CHF 9

Hauptgang

vom Grill oder aus der Pfanne

Tischgrillbuffet  CHF 48

[Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Poulet, 

Würstli, Bratspeck, Gschwellti, 6 versch.Salate, Früchteplatte,

3 versch.kalte Saucen, Brot]

 

Grillbuffet   CHF 48

[Kalbfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch, Pouletbrüstli, Würstli,

Gschwellti, 6 verschiedene Salate, 3 verschiedene

kalte Saucen, Kräuterbutter, Brot]


Schweinssteak vom Grill mit Kräuterbutter   CHF 28

[6 versch. Salate, 3 versch. kalte Saucen, Früchteplatte, Brot]

[Buffet]

 

  

Älplermagronä   CHF 20.5

[Apfelmus, eigener Käse & Nidlä]

Schüblig   CHF 20.5
[Safranrisotto]

Heisser Beinschinken   CHF 20.5

[Pia's Kartoffelsalat]


Dessert

Süsses für danach.

Meräng   CHF 6

[eigene Nidlä]
                                                      

Muotathaler Rahmkirschtorte   CHF 7.5
                                        

Gebrannte Cème   CHF 6

 

Schoggimouss   CHF 6

 

kleines Dessertbuffet   CHF 14

[5 zur Auswahl]

 

grosses Dessertbuffet   CHF 17

[9 zur Auswahl]


Alle Preise sind pro Person und inkl. MwSt. Gerne gehen wir auf Ihre persönlichen Wünsche ein und beraten Sie für ein gelungenes Fest bei uns.